Hier im Blog finden Sie meine neuesten Bucherscheinungen, interessante Artikel zu Gesundheitsthemen, Lebensmitteln, Kräutern, Rezepte und Rezensionen. Die Artikel sind als Werbung zu verstehen.
Ich hoffe Sie haben Spaß an meinem Blog und schauen regelmäßig vorbei.
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Mein Lieblings-Keks-Rezept als Weihnachtstipp für Sie
Dienstag, 23. Dezember 2014 - in Rezepte
Morgen ist schon Heiligabend, deshalb möchte ich Ihnen heute mein Lieblingsrezept für gefüllte Kekse vorstellen. Nach Belieben kann die Variante verfeinert werden. Auf diesem Weg möchte ich mich bei meinen Kunden für die gute Zusammenarbeit, sowie den Blog- und Buch-Lesern für Ihr Interesse herzlich bedanken. Ich wünsche Ihnen schöne Weihnachtsfeiertage.
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Rezension des Buches „Dinkel: Korngesund Kochen & Backen“ von Annerose Sieck
Dienstag, 16. Dezember 2014 - in Rezensionen
Dinkel zählt zu den Urgetreidesorten. Leider wurde das Korn vom Weizen eingeholt und ist etwas in Vergessenheit geraten. Doch das Getreide ist vielseitig einsetzbar! In diesem Buch werden Infos und kreative Rezepte miteinander vereint. Wenn Sie Lust haben, etwas Neues auszuprobieren ist das Buch sehr empfehlenswert.
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Leckere selbst gebackene Pizza mit saisonalen Zutaten
Dienstag, 9. Dezember 2014 - in Rezepte
Pizza verbinden Sie mit Fast Food? Das muss nicht sein! Eine selbst gebackene Variante mit saisonalen und leckeren Zutaten kann das Klischee aufheben. Der Pizzateig ist dank dem salzarmen Quark-Öl-Teig ruckzuck zusammengeknetet und kann nach Belieben belegt werden.
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Rezension des Buches „Besser und länger leben“ von Winfried Engelmann
Dienstag, 2. Dezember 2014 - in Rezensionen
Ein langes Leben ist erstrebenswert. Es gibt so vieles, was man erleben, sehen und entdecken möchte. Doch auf ganzer Linie werden wir von der Diätbranche, der Pharmalobby, den Nahrungsmittelherstellern und vielen weiteren in einen Irrgarten geschickt. Haben Sie noch den Durchblick? Winfried Engelmann gibt in diesem Buch wertvolle Tipps, um sein Leben selbst in die Hand zu nehmen und besser und länger zu leben.
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Rezept für Mini-Brote mit Saaten
Dienstag, 25. November 2014 - in Rezepte
Kleine Brote sind der absolute Renner und lassen sich leicht Backen. In vielfältigen Variationen sind es kleine Hingucker auf dem Tisch. Ein abwechslungsreicher Belag bringt zusätzlich Farbe. Für Sie gibt es hier ein Rezept für Mini-Brote.
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Goji, die „Wunderbeere"
Freitag, 21. November 2014 - in Ernährung
Vielleicht haben Sie schon einmal etwas von den kleinen Beeren gehört. Mittlerweile gibt es einen kleinen Hype um die Goji-Beeren. In diesem Blogartikel stelle ich Ihnen die Frucht etwas genauer vor.
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Rezension des Buches „Tee: Wie man aus Wasser Freude macht“ von Patrick Ulmer, Moritz Weeger
Dienstag, 18. November 2014 - in Rezensionen
Bei vielen gilt Tee als langweiliges Getränk, welches nur bei Krankheiten zum Einsatz kommt. Doch Tee kann weit mehr. Die Gründer des Online-Teeladens 5CUPS haben die Welt des Tees lieben gelernt und möchten viele erstaunliche Infos und Rezepte mit diesem Buch teilen.
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Leckere Mug Cakes zum Genießen
Freitag, 14. November 2014 - in Rezepte
Haben Sie schon den neuesten Trend in der Küche mitbekommen? Mug Cakes sind jetzt angesagt und im Handumdrehen zubereitet. Ich zeige Ihnen, dass es ganz einfach ist, etwas Hübsches für die Kaffeetafel zu zaubern. Für Sie gibt es eine Variante, die nicht so süß ist und trotzdem sehr lecker schmeckt. Das alles für nur 230 kcal pro Tassenkuchen!
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Gesund und vital durch die Erkältungszeit
Dienstag, 11. November 2014 - in Ernährung
Der Winter ist die bekannte Erkältungszeit. Mit ein paar Tipps und Tricks möchte ich Ihnen zeigen, wie Sie Ihr Immunsystem stärken können, um fit und vital zu sein. Schon mit einer gezielten Ernährung und Lebensmittelauswahl können Sie viel erreichen.
Eine wichtige Rolle spielt das Vitamin C für das Immunsystem. Es ist zwar in keiner Studie eindeutig nachgewiesen, dass das Vitamin vor Erkältungen schützt, doch seit vielen Jahren zählt es zu den überlieferten Erfahrungen. Ein Mangel an dem Vitamin wirkt sich ungünstig auf das Immunsystem aus.
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Apfelcrumble zur Einstimmung auf die kalte Jahreszeit
Dienstag, 4. November 2014 - in Rezepte
Die Apfelsaison ist in vollem Gange und auf den Märkten werden zahlreiche Sorten angeboten. Jetzt sollten Sie zugreifen! Der Apfel lässt sich vielfältig zubereiten. Wie wäre es mit einem leckeren Apfelcrumble? Er ist schnell und einfach zubereitet. Ein Rezept habe ich für Sie vorbereitet.
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Nachgefragt: Ist Histamin in den ALNATURA-Drinks?
Dienstag, 28. Oktober 2014 - in Ernährung
Für Sie habe ich bei der Firma angefragt, ob die verschiedenen Drinks bei einer Histamin-Unverträglichkeit geeignet sind.
Bitte beachten Sie, dass sich Herstellungsprozesse und verwendete Zutaten in Zukunft ändern können!
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Rezension des Buches „Zauberhafte Weihnachsbäckerei - glutenfrei“ von Anja Völkel
Dienstag, 21. Oktober 2014 - in Rezensionen
Die Adventszeit rückt immer näher und der Handel bietet schon jede Menge Varianten an Weihnachtsleckereien an. Wer sich glutenfrei ernähren muss, kann nicht auf die angebotenen Lebkuchen, Stollen und mehr zurückgreifen. Doch keiner muss Verzichten. Mit diesem Buch kehrt weihnachtliche Stimmung in die eigene Küche ein und der Backspaß kann beginnen.
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Neuauflage: Suppen-Küche: Rezepte für Suppen, Eintöpfe und herzhaftes Gebäck
Sonntag, 19. Oktober 2014 - in Buchempfehlungen
Werbung: Ich habe mein E-Book zum Thema Suppen-Küche neu aufgelegt. Ein schöneres Cover und mehr kreative Rezepte mit neuen appetitanregenden Fotos sind enthalten. Die Rubrik süße Suppen hat beispielsweise zwei neue Varianten bekommen, sodass Sie noch mehr ausprobieren können. Gerade jetzt im Herbst und folgenden Winter steht doch gern mal eine leckere Suppe auf dem Tisch mit dazu passendem Gebäck.
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Nachgefragt: Ist Histamin in den Kölln Smelk® Haferdrinks?
Dienstag, 14. Oktober 2014 - in Ernährung
Für Sie habe ich bei der Firma angefragt, ob die verschiedenen Haferdrinks bei einer Histamin-Unverträglichkeit geeignet sind.
Bitte beachten Sie, dass sich Herstellungsprozesse und verwendete Zutaten in Zukunft ändern können!
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Gesund frühstücken - Tipps zum vitalen Start in den Tag
Dienstag, 7. Oktober 2014 - in Ernährung
Das Frühstück ist eine wichtige Mahlzeit, um mit Kraft und Energie in den Tag zu starten. Nicht immer fällt es leicht, die richtige Auswahl zu treffen. Ich zeige Ihnen verschiedene Möglichkeiten auf und mache auch Morgen-Muffeln Lust auf eine Frühstücks-Mahlzeit.